Descrizione
La confettura di albicocca viene preparata artigianalmente, facendo cuocere i frutti maturi, con la semplice aggiunta di zucchero e succo di limone. La sua consistenza è cremosa, il colore è di un arancione acceso. Il profumo pieno di albicocca matura ed il sapore intenso, con una nota leggermente aspra, la rendono perfetta da spalmare sul pane a colazione oppure come ingrediente di ricette dolci.
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